English
Thaiคู่มือเริ่มต้นการรับประทานผลไม้ไทยตามฤดูกาล
เคล็ดลับสุขภาพที่ดีของประเทศไทย?
มะม่วงที่เติบโตบนต้น!
ลองนึกภาพว่าคุณกำลังกัดมะม่วงสุกที่หวานจนมีรสเหมือนทองคำเหลว หรือลองลิ้มรสมะยงชิด มะม่วงน้ำดอกไม้ที่หายากในช่วงมรสุมซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินซีรสเปรี้ยว ในประเทศไทย การรับประทานอาหารตามฤดูกาลไม่ได้เป็นเพียงประเพณีเท่านั้น แต่ยังเป็นศาสตร์แห่งการมีสุขภาพดี ประหยัดเงิน และสนับสนุนเกษตรกรในท้องถิ่นอีกด้วย
แต่ด้วยผลไม้มากมายที่มีจำหน่ายตลอดทั้งปี คุณจะรู้ได้อย่างไรว่าผลไม้ชนิดใดเป็นผลไม้ตามฤดูกาล คู่มือนี้จะไขความลับอันน่าอร่อยของผลไม้ตามฤดูกาลของประเทศไทย ประโยชน์ที่ไม่มีใครเทียบได้ และวิธีที่ผลไม้สดของเอชพีแอล (เช่น อะโวคาโดและมะกอกฝรั่งอบแห้ง) ช่วยให้รับประทานอาหารอย่างชาญฉลาดได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้ คุณยังเพลิดเพลินกับการจัดส่งฟรีสำหรับคำสั่งซื้อมูลค่ามากกว่า 1,500 บาท ผลไม้สดจากธรรมชาติที่ส่งตรงถึงบ้าน!
ผลไม้ตามฤดูกาลของประเทศไทยคืออะไร? (และเหตุใดผลไม้เหล่านี้จึงเปลี่ยนแปลงโลกได้)
จังหวะเวลาที่เหมาะสมที่สุดของธรรมชาติ
ผลไม้ตามฤดูกาลของไทยเติบโตอย่างสอดประสานกับสภาพอากาศที่แตกต่างกันสามแบบของประเทศ:
• ฤดูร้อน (มีนาคม–มิถุนายน): มะม่วง สับปะรด และมังกร
• ฤดูฝน (กรกฎาคม–ตุลาคม): มะยงชิด มังคุด และเงาะ
• ฤดูหนาว (พฤศจิกายน–กุมภาพันธ์): พลัม สตรอว์เบอร์รี่ และส้ม
ผลไม้เหล่านี้สุกภายใต้สภาวะธรรมชาติ ซึ่งมีสารอาหารมากกว่าผลไม้ที่นำเข้านอกฤดูกาลถึง 3 เท่า!
ผลไม้ตามฤดูกาลเทียบกับผลไม้ทั่วไป: ความจริงที่น่าตกใจ
• รสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ: ผลไม้ตามฤดูกาล รสชาติดีที่สุด + สารต้านอนุมูลอิสระสูงสุด ส่วนผลไม้ทั่วไป มักจะรสชาติจืดชืด เพราะเก็บเกี่ยวเร็ว
• ต้นทุน: มะม่วงตามฤดูกาลราคาถูกกว่า 40% ในฤดูร้อน!
• ผลกระทบต่อโลก: การรับประทานผลไม้ตามฤดูกาลช่วยลดการปล่อยคาร์บอนโดยหลีกเลี่ยงการขนส่งทางไกล
5 ประโยชน์ของผลไม้ตามฤดูกาลของไทยเพื่อให้คุณมีความสุขและมีสุขภาพดีขึ้น
1. เสริมภูมิคุ้มกัน: วิตามินซีของมายองชิตช่วยต่อสู้กับหวัดในฤดูมรสุม
2. ความสุขในการย่อยอาหาร: มะกอกสด ไฟเบอร์ที่ช่วยให้ลำไส้แข็งแรง
3. ผิวเปล่งปลั่ง: ไขมันดีในอะโวคาโดของไทยช่วยเติมความชุ่มชื้นจากภายใน
4. การจัดการน้ำหนัก: พลัมแคลอรีต่ำช่วยตอบสนองความอยากของหวาน
5. การสนับสนุนจากเกษตรกร: การซื้อผลไม้ตามฤดูกาล = การสนับสนุนชุมชนท้องถิ่น
ผลไม้ไทยตามฤดูกาลที่ต้องลองในปี 2025
(มีผลไม้สดและผลไม้แห้งจากเอชพีแอล)
มะกอกสด
• ฤดูกาล: ฤดูร้อน (มีนาคม–มิถุนายน)
• เคล็ดลับจากเอชพีแอล: หั่นเป็นชิ้นใส่สลัดหรือทานคู่กับชีสแพะ
• ประโยชน์: ธาตุเหล็กสูงเพื่อเพิ่มพลังงานและความหวานตามธรรมชาติ
มะกอกแห้ง
• ของขบเคี้ยวตลอดปี: พกพาสะดวก อุดมไปด้วยแคลเซียม และเหมาะสำหรับการเดินป่า
อะโวคาโดไทย
• ฤดูกาล: ฝนตก (กรกฎาคม–ตุลาคม)
• เคล็ดลับจากมืออาชีพ: ปั่นเป็นสมูทตี้กับนมอัลมอนด์จากเอชพีแอล!
มะยงชิต (Marionberry)
• ฤดูกาล: มรสุม (กรกฎาคม–กันยายน)
• รสชาติ: เปรี้ยวอมหวาน เหมือนกับการผสมผสานระหว่างลิ้นจี่และราสเบอร์รี่
มะม่วง
• ฤดูกาล: ฤดูร้อน (เมษายน–มิถุนายน)
• จับคู่ได้อย่างลงตัว: ข้าวเหนียว + กะทิ = สวรรค์ พลัม
• ฤดูกาล: อากาศเย็น (พ.ย.–ก.พ.)
• ประโยชน์ต่อสุขภาพ: ช่วยย่อยอาหารและทำให้คุณชุ่มชื้น
วิธีเก็บและเก็บผลไม้ตามฤดูกาลอย่างมืออาชีพ
• มะม่วง: ดมกลิ่นก้าน—กลิ่นหอมหวาน = สุกแล้ว
• อะโวคาโด: บีบเบาๆ เนื้อนิ่มเล็กน้อย = สุกแล้ว
• มะกอก: เปลือกอวบอิ่ม ไม่แตก แช่เย็นและรับประทานภายใน 3 วัน
ซื้อผลไม้ตามฤดูกาลได้ที่ไหนในประเทศไทย
เอชพีแอลร่วมมือกับเกษตรกรไทยเพื่อนำเสนอผลไม้สดที่คัดสรรมาให้คุณดังนี้:-
กล่องฤดูร้อน: มะม่วงน้ำดอกไม้หวาน มะกอกสด สับปะรด
กล่องฤดูมรสุม: มะยงชิด มังคุด อะโวคาโดไทย
ตลอดฤดูกาลทั้งปี: มะกอกแห้งสำหรับเป็นอาหารหลักในครัว
สั่งซื้อตอนนี้และรับบริการจัดส่งฟรีสำหรับการสั่งซื้อมูลค่ามากกว่า 1,500 บาท!
บทสรุป: รับประทานตามฤดูกาล รักร่างกายของคุณ
ผลไม้ตามฤดูกาลของไทยคือมัลติวิตามินจากธรรมชาติ อร่อย ราคาไม่แพง และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ด้วยเอชพีแอล คุณไม่ได้แค่ซื้อผลไม้เท่านั้น แต่คุณยังลงทุนกับสุขภาพของคุณและอนาคตของประเทศไทยอีกด้วย เลือกซื้อกล่องผลไม้ตามฤดูกาลของเอชพีแอล วันนี้และรับบริการจัดส่งฟรีสำหรับการสั่งซื้อมูลค่ามากกว่า 1,500 บาท!