แพนเชตต้า (เบคอนรมควันแบบอิตาลี) จากเนื้อสัตว์ Free Range

"Sloane's ก่อตั้งโดยคุณ Joe Sloane ในปี 2009 เชฟชาวอังกฤษที่ใช้เวลาเกือบสองทศวรรษในการทำงานในโรงแรมระดับ 5 ดาวและร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินในสามทวีป คุณ Joe ต้องการทำตามความหลงใหลในการทำงานโดยตรงกับฟาร์มในท้องถิ่นและผลิตผลิตภัณฑ์ช่างฝีมือที่ทำด้วยมือ และออกจากโลกของเชฟไปตั้งร้าน Sloane’s อย่างช้าๆ โดยปัจจุบัน Sloane's ผลิตผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์คุณภาพสูงหลากหลายประเภทจากวัตถุดิบในท้องถิ่นที่ดีที่สุดและมาจากแหล่งที่มีจริยธรรม เราจัดหาหมู ไก่ เป็ด และวัวจากฟาร์มเลี้ยงสัตว์แบบปล่อยอิสระจากฟาร์มขนาดเล็กที่มีสวัสดิการสูงทั่วประเทศไทย ซึ่งรับประกันว่าผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและยั่งยืนที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

Sloane's ทำงานกับมูลนิธิแม่ฟ้าหลวงเพื่อให้คำแนะนำในโครงการใหม่ดอยตุงโดยใช้หมูสายพันธุ์พิเศษที่ทางเรามอบให้กับมูลนิธิ มูลนิธิแม่ฟ้าหลวงได้มอบหมูสายพันธ์เหม่ยชานให้กับชาวเขาในพื้นที่เชียงราย และในช่วงสองสามทศวรรษที่ผ่านมาพวกเขาได้รับการเลี้ยงดูบนเนินเขาทางภาคเหนือของประเทศไทย

ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของโครงการเพื่อความยั่งยืนของมูลนิธิดอยตุง หมูของทางร้านได้รับการเลี้ยงดูในฟาร์มเลี้ยงสัตว์ที่ดอยตุง และมูลของหมูสามารถผลิตปุ๋ยหมักที่มีคุณภาพ ซึ่งมูลของหมูสามารถนำไปใช้เพื่อการเกษตรในดอยตุง และสวนแม่ฟ้าหลวง ตัวอย่างที่ดีของการใช้ที่ดินเพื่อสร้างหมูที่แข็งแรง และการใช้สุกรเพื่อสร้างดินที่แข็งแรง มีความยั่งยืนอย่างดีที่สุด

ไส้กรอก

Sloane's ผลิตไส้กรอกหลากหลายตั้งแต่สไตล์อังกฤษ Cumberland และ Lincolnshire ไปจนถึง Boerewors, Toulouse, Chorizo และอีกมากมายไส้กรอกทั้งหมดของเราทำจากเนื้อหมูชั้นดี ไก่ปลอดสาร หรือเนื้อวัวตากแห้งของไทย สูตรทั้งหมดของเราเป็นของทางร้าน Sloan’s โดยเฉพาะและไม่ใช้สารเติมแต่งและสารปรุงแต่งรส เช่นผงชูรส

สินค้าของทางร้านมีทั้งแบบปราศกลูเตน แล้วก็มีกลูเตนเพื่อให้ลูกค้าของเรามีตัวเลือกที่หลากหลายยิ่งขึ้น

เบคอน

เรารักการบ่มเบคอนรมควันด้วยวิธีดั้งเดิม เบคอนทั้งหมดของทางร้านผ่านการบ่มแบบแห้ง ทุกอย่างจะถูกรมควันโดยใช้ไม้ที่ได้รับการคัดสรรในเครื่องสูบที่ทางร้านสร้างขึ้นเอง

อาหารสุนัข

ส่วนหนึ่งของปรัชญา Zero Waste และ 'Nose to Tail' เราผลิตอาหารสุนัขหลายชนิดโดยใช้ส่วนที่ไม่ดีพอที่จะทำไส้กรอกหรือเบอร์เกอร์คุณภาพสูง ส่วนผสมทุกอย่างมาจากสัตว์ที่มีสวัสดิภาพสูงแบบเดียวกับที่เราใช้เป็นอาหาร ""มนุษย์"" แต่ทำขึ้นเพื่อเพื่อนสุนัขของเรา"

แฮปปี้ไลฟ์ (ประโยชน์สำหรับระบบนิเวศของเราและสำหรับคนรุ่นต่อไปในอนาคต)

ที่แฮปปี้ไลฟ์ ภารกิจของเราคือการสร้างตลาดออนไลน์ที่ได้รับการดูแลจัดการ ซึ่งเราสร้างขึ้นจากความไว้วางใจและความโปร่งใส พร้อมด้วยความมุ่งมั่นอย่างลึกซึ้งต่อสุขภาพส่วนบุคคลและสิ่งแวดล้อม เราช่วยให้ลูกค้าของเราได้ค้นพบผลิตภัณฑ์และบริการคุณภาพสูงระดับพรีเมี่ยมที่ส่งเสริมการเชื่อมต่อกับธรรมชาติและสนับสนุนวิถีชีวิตที่ยั่งยืน ผลิตภัณฑ์บนแฮปปี้ไลฟ์แบ่งออกเป็นหกองค์ประกอบหลักสำคัญ ได้แก่ ออร์แกนิก การค้าที่เป็นธรรม ปราศจากความโหดร้าย งานฝีมือ รีไซเคิล และปลอดสารพิษ การจัดหมวดหมู่นี้ช่วยให้ผู้บริโภคมีข้อมูลในการตัดสินใจที่สอดคล้องกับค่านิยมของตน ในฐานะร้านค้าออนไลน์ออร์แกนิกที่ตั้งอยู่ในประเทศไทย เรานำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืนซึ่งออกแบบโดยคำนึงถึงความเป็นอยู่ที่ดีของระบบนิเวศของเราและคนรุ่นต่อๆ ไป

เรานำเสนอผลิตภัณฑ์และบริการที่หลากหลายซึ่งสอดคล้องกับเกณฑ์ของเราอย่างน้อยหนึ่งข้อ ได้แก่ ออร์แกนิก การค้าที่เป็นธรรม ไร้ความโหดร้าย งานฝีมือ รีไซเคิล และปลอดสาร เป้าหมายของเราคือการเปลี่ยนแปลงการช็อปปิ้งออนไลน์โดยเลิกใช้สินค้าคุณภาพต่ำที่ก่อให้เกิดขยะ เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม และแสวงหาประโยชน์จากคนงาน แต่เราจัดเตรียมทางเลือกที่ส่งผลเชิงบวกต่อปัญหาเหล่านี้ เพื่อให้มั่นใจว่าสามารถเข้าถึงผลิตภัณฑ์ที่ส่งเสริมสุขภาพและส่งเสริมระบบนิเวศที่ยั่งยืนได้อย่างง่ายดาย

นอกเหนือจากความมุ่งมั่นของเราต่อผลิตภัณฑ์ที่มีความหมายแล้ว เรายังทุ่มเทเพื่อสนับสนุนชุมชนในวงกว้างผ่านกระเป๋าเงินบริจาคที่เป็นเอกลักษณ์ของเรา ด้วยการร่วมมือกับมูลนิธิต่างๆ ที่อุทิศตนเพื่อจุดประสงค์สำคัญ เราช่วยให้คุณได้รับคะแนนเมื่อสั่งซื้อผลิตภัณฑ์