ขนมปังซาวโดว์เพลนโฮมเมดที่ใช้ยีสต์เป็น sourdough levain ธรรมชาติ เลี้ยงของร้าน เนื้อนุ่มหนึบกรอบนอก ใส่แป้งข้าวไรย์มีกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะ แป้งออแกนิคไม่ขัดสี ดีต่อสุขภาพ ใช้เวลาทำนานกว่า72 ชม. ไม่มีน้ำตาล น้ำมันเนย หรือสารกันบูด อีกทั้งยังเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพเพราะมีค่า GI ต่ำ ไม่ทำให้อินซูลินสูงคนที่เป็นเบาหวานสามารถรับประทานได้

ขนมปังซาวโดว์เชดด้าชีสและสโมคเบค่อนโฮมเมด ตัวขนมปังใส่ไส้เต็มแน่นโลฟ ให้รสชาติเค็มมันจากชีสและเบค่อน 
ขนมปังของร้านที่ใช้ยีสต์เป็น sourdough levain ธรรมชาติ ใช้การหมักอย่างยาวนาน โดยร้านเลี้ยงยีสต์เองทั้งหมด ไม่มีส่วนผสมของยีสต์ผงที่ทำให้ท้องอืดเลย
การทำที่ยาวนานนี้ทำให้รสชาติออกมาซับซ้อนมีความเปรี้ยวนิดๆหอมเคี้ยวมันด้านนอกกรอบด้านในนุ่ม
เป็นแป้งออแกนิคไม่ขัดสีสุขภาพดีใช้เวลาทำนานกว่า72 ชั่วโมง

ขนมปังเบเกิ้ลเพลนโฮมเมด เนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน เปลือกภายนอกมีสีอมน้ำตาล เนื้อแป้งข้างในหนึบหนับ หอมหวานจากน้ำผึ้ง ทานเป็นแซนด์วิช ทานคู่แยม ตับบด หรือ จะทานเปล่าๆ ก็ได้เช่นกัน

ขนมปังซาวโดว์เฮ้าส์เบรด

ขนมปังซาวโดว์เบค่อนและชีส

เบเกิ้ลเพลน

We are continuously adding new sustainable products. Stay tuned!