1-2 Days | ปกป้องโดย HappyLyfe Marketplace
ดอกเกลือ คือ ส่วนที่คัดพิเศษของเกลือทะเลธรรมชาติซึ่งเปรียบเสมือนอัญมณีล้ำค่าของชาวนาเกลือ เพราะหายาก และต้องใช้เวลาคัด เมื่อเกลือแรกเริ่มตกผลึกแล้วลอยจับกันเป็นแพอยู่เหนือน้ำ ชาวนาเกลือจะต้องรีบตื่นแต่เช้าตรู่ขึ้นมาเพื่อช้อนดอกเกลือก่อนที่แดดและลมจะพัดมาทำให้เกลือจมไปด้านล่าง ดอกเกลือของแท้จะมีสีขาวเป็นประกายแวววาว เป็นผงเล็กๆ รสชาติเค็มอมหวาน สะอาด ปราศจากฝุ่นหรือดิน
น้ำตาลดอกมะพร้าวอินทรีย์ 100% ด้วยกรรมวิธีผลิตอันพิถีพิถันที่สืบทอดกันมายาวนานของชาวอัมพวาโบราณ
พร้าวหวาน น้ำตาลดอกมะพร้าวธรรมชาติ
เราทำงานโดยตรงกับชุมชนเกษตรกรรมชุมชนบ้านปรกในอัมพวา จังหวัดสมุทรสงคราม ประเทศไทย เพื่อให้แน่ใจว่าทุกชิ้นมีความเป็นเอกลักษณ์และอร่อยแบบดั้งเดิม โดยใช้เทคนิคการผลิตแบบดั้งเดิมสืบทอดกันมารุ่นสู่รุ่นกว่า 90 ปี ร่วมกับเทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรมใหม่ ปราศจากสารเคมี สารปรุงแต่ง ทำให้ได้น้ำตาลดอกมะพร้าวแท้ๆ เนื้อเนียน นุ่ม รสชาติหอมอร่อย ตามแบบฉบับชาวอัมพวาดั้งเดิม