ซีอิ๊วดำหวาน ตรากุหลาบ สูตรโบราณ ผลิตจากถั่วเหลืองคุณภาพเยี่ยม ผ่านกรรมวิธีหมักในขวดโหลด้วยวิธีธรรมชาติแบบครอบครัวดั้งเดิม เคี่ยวบนเนื้อไม้นานหลายชั่วโมงจนได้ซีอิ๊วดำหวานที่มีกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ เพิ่มสีสันและรสชาติกลมกล่อมให้กับอาหารจานอร่อย เช่น หมัก ต้ม เคียว ผัด ย่าง

ใช้สำหรับตุ๋นเนื้อสัตว์ เพิ่มสีสันให้กับน้ำซุป ผัดหมี่ ผัดซีอิ๊ว บะหมี่ หรือน้ำจิ้มปลาสะบะ 

ส่วนประกอบ : กากน้ำตาล 85% / ซีอิ๊วดำเค็ม 15%

ไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่สารกันบูด หมักด้วยวิธีธรรมชาติ ใช้เกลือเสริมไอโอดีน

อบในเตาไม้นานกว่า 8 ชั่วโมง จนได้สูตรซีอิ๊วดำที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ปราศจากสารเติมแต่ง สารเคมี และไม่มีสารกันบูด เพียงใช้ปริมาณเล็กน้อยเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น ช่วยเพิ่มสีสันให้กับอาหาร ซีอิ๊วดำมีกลิ่นและรสชาติเฉพาะ เมื่อถูกความร้อนจากการผัดจะทำให้อาหารมีกลิ่นหอมมากยิ่งขึ้น

วิธีใช้ซีอิ๊วดำเค็มตราตาแป๊ะ:
ผัดกระเพรา ผัดกระเทียม ข้าวผัด
ใช้แทนน้ำปลาได้ โดยหั่นกระเทียม ปาปริก้า และบีบมะนาว ทำน้ำจิ้มได้อย่างลงตัวสำหรับโต๊ะ 

Our farmer friends grow organic soybeans and naturally fragrant organic jasmine rice with care and respect for the land.
These humble grains begin a slow journey — gently resting in traditional clay jars, where sun and time work their quiet magic.

For over 4 months, the flavors deepen naturally, creating a soy sauce that is rich yet gentle, savory yet smooth.
No chemicals, no MSG, no preservatives — just honest, wholesome taste, made to be shared around your table.

ซีอิ๊วดำหวานตรากุหลาบ

ซีอิ๊วดำเค็มตราตาแป๊ะ

Naturally Fermented Light Soy Sauce from Organic Soy Beans and Organic Jasmin Rice

We are continuously adding new sustainable products. Stay tuned!