ปราศจากแลคโตส

ผลิตภัณฑ์ปราศจากน้ำตาลแลคโตสเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีภาวะย่อยน้ำตาลแลคโตสบกพร่อง ซึ่งหมายความว่าร่างกายผลิตเอนไซม์แลคเตสไม่เพียงพอที่จะย่อยน้ำตาลแลคโตส ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ช่วยลดความไม่สบายตัวในระบบย่อยอาหาร เช่น ท้องอืดหรือแก๊ส หลังจากบริโภคผลิตภัณฑ์นม

ได้แน่นอน นม ครีม และเนยที่ปราศจากน้ำตาลแลคโตสสามารถใช้เป็นส่วนผสมทดแทนในสูตรอาหารส่วนใหญ่ได้โดยไม่ส่งผลกระทบต่อเนื้อสัมผัสหรือรสชาติ ทำให้มีความอเนกประสงค์สำหรับการทำอาหารและอบขนมในชีวิตประจำวัน